Aus Anlass des auch hier erwähnten Buchs von Karina Urbach über ein arisiertes Kochbuch hat Jochen Zenthöfer recherchiert:
https://www.juedische-allgemeine.de/juedische-welt/das-arisierte-kochbuch/
OpenEdition schlägt Ihnen vor, diesen Beitrag wie folgt zu zitieren:
Klaus Graf (27. Dezember 2020). Nationalbibliotheken in Deutschland und Österreich erweitern bibliographische Daten von zwangsarisierten Sachbüchern. Archivalia. Abgerufen am 10. Oktober 2026 von https://doi.org/10.58079/cczd