Aus: Brigitte Mangold: Essen wie die Reichsstädter. In: Gmünder Geschichtsblätter 1982 Nr. 6.
Vorlage von 1795: http://resolver.sub.uni-goettingen.de/purl?PPN682374695 (S. 531, 522f., 513).
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Klaus Graf (23. Dezember 2019). Weihnachtsbäckerei in alter Zeit. Archivalia. Abgerufen am 5. Dezember 2025 von https://doi.org/10.58079/caom
