Digital resources in the Social Sciences and Humanities OpenEdition Our platforms OpenEdition Books OpenEdition Journals Hypotheses Calenda Libraries OpenEdition Freemium Follow us

Kochbuchforschung interdisziplinär (2017)

Der Sammelband ist kostenlos online unter:

https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:at-ubg:3-5448

Es geht auch um die Ernährung in historischen Klöstern #histmonast

Klaus Graf
Klaus Graf
Historiker und Archivar, Blogger

OpenEdition schlägt Ihnen vor, diesen Beitrag wie folgt zu zitieren:
Klaus Graf (30. September 2019). Kochbuchforschung interdisziplinär (2017). Archivalia. Abgerufen am 18. Juni 2026 von https://doi.org/10.58079/ca5f


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.